Repas spéciaux
Envie de personnaliser votre repas ?... Air Caraïbes vous donne le choix !
Conditions
Quels que soient votre classe de voyage et le tarif acquitté, nous vous proposons sur l'ensemble de nos vols transatlantiques :
- Un déjeuner ou dîner selon le sens de trajet avec le choix entre 2 plats chauds.
- Une collation (sens Paris > Caraïbes / Guyane) ou un petit-déjeuner (sens Caraïbes / Guyane >Paris).
Si vous suivez un régime alimentaire particulier, vous pouvez le mentionner et commander un de nos repas spéciaux lors de l'achat de votre billet d'avion et jusqu'à 48h avant le départ de votre vol (1 repas spécial par personne).
Pour choisir votre repas ou ajouter des services additionnels (après avoir effectué la réservation de votre billet d'avion), munissez-vous de votre numéro de réservation et rendez-vous dans la section "Gérer mes réservations" du site internet. Vous pourrez ainsi "modifier" votre billet d'avion en ligne et spécifier le menu de votre choix.
Menus VIP
Pour les fins gourmets.
Fin Gourmet à base de viande (GMML)
Marcel Ravin, chef prestigieux originaire de Fort-de-France en Martinique, et détenteur de deux étoiles au guide Michelin, vous invite à découvrir un repas exceptionnel à base de viande, où les saveurs caribéennes se marient subtilement pour éveiller vos papilles.
Compression de patate douce au foie gras de canard et agrumes, épaule d'agneau braisée au Mandja avec ses légumes de ratatouilles au pois d'angole, sablé gianduja
Tarif :
- 30 €TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
Fin Gourmet à base de viande (GMML)
Retrouvez les saveurs caribéennes dans ce repas à base de viande du Chef Jean-Rony Leriche, le nouveau Chef tendance qui vous invite à un voyage gastronomique dans les îles.
Crème de giraumon, féroce créole et poulet sauce boucanée avec migan de fruit à pain, palet exotique
Tarif :
- 30 €TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Pointe-à-Pitre
- Fort-de-France
Fin Gourmet à base de viande (GMML)
Repas gastronomique à base de viande.
Une coupe de champagne est offerte.
Tarif :
- 30 €TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Cayenne
Fin Gourmet à base de poisson (GPML)
Marcel Ravin, chef prestigieux originaire de Fort-de-France en Martinique, et détenteur de deux étoiles au guide Michelin, vous invite à découvrir un repas exceptionnel à base de poisson, où les saveurs caribéennes se marient subtilement pour éveiller vos papilles.
Cannellon de poissons fumés aux achards de thon, filet de daurade grillée sauce Vierge chien accompagnée de riz pilaf Madras, sablé gianduja
Tarif :
- 30 € TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
Fin Gourmet à base de poisson (GPML)
Retrouvez les saveurs caribéennes dans ce repas à base de poisson du Chef Jean-Rony Leriche, le nouveau Chef tendance qui vous invite à un voyage gastronomique dans les îles.
Crème de giraumon, féroce créole et daurade au lait de coco avec délice de Ti nain, palet exotique
Tarif :
- 30 €TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Pointe-à-Pitre
- Fort-de-France
Fin Gourmet à base de poisson (GPML)
Repas gastronomique à base de poisson.
Une coupe de champagne est offerte.
Tarif :
- 30 €TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Non disponible en classe Madras
Disponible au départ de :
- Cayenne
Repas spéciaux
Envie d'un repas sans produits animaux ? Ou au contraire d'un repas spécial poisson ? Votre bonheur sera dans les plateaux que nous avons mitonnés spécialement pour vous !
Repas Lacto-ovo-végétarien (VLML)
Repas sans viande, ni produits dérivés de la viande, ni poisson.
Tarif :
- 15€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
Repas végétarien strict/ végétalien (VGML)
Repas sans viande, ni produits dérivés de la viande, ni poisson, ni produits laitiers.
Tarif :
- 15€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
- Punta Cana
- Port-au-Prince
Repas à base de poisson (SFML)
Repas sans viande, spécialement préparé pour les passagers qui préfèrent les produits de la mer.
Tarif :
- 15€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
Repas sans gluten (GFML)
Repas à base d'aliments sans gluten(1).
Tarif :
- 24€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4 uniquement
(1) Repas sans gluten :
Toutes les mesures nécessaires sont prises pour maîtriser les risques alimentaires au sein des installations de notre fournisseur. Cependant, aucune mesure prise ne permet de garantir l'absence de contamination croisée entre les aliments susceptibles de causer les allergies ou les intolérances alimentaires. En conséquence, les repas spéciaux peuvent ne pas être adaptés à la consommation par des personnes présentant les formes aigües ou graves des allergies et intolérances alimentaires, le fournisseur ne pouvant en aucun cas assumer la responsabilité sur cet aspect.
Repas confessionnels
Air Caraïbes respecte la religion de chacun et a préparé des menus adaptés.
Repas Casher (KSML)
Repas et collation (snack ou petit-déjeuner selon les vols) préparés selon les rites de la religion judaïque.
Tarif et classes concernées :
- 15€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
Repas Muslim (MOML)
Repas et collation (snack ou petit déjeuner selon les vols) préparés sans viande de porc ou produits dérivés du porc, ni de nourriture préparée avec de l'alcool.
Tarif et classes concernées :
- 15€ TTC par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes
- Gratuit en classe Madras et pour les passagers Gold et Diamant
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
Repas régionaux
Parce que même quand vous voyagez à l'autre bout du monde, on veut que vous vous sentiez chez vous.
Menu Auvergnat (AUML)
Voyagez au cœur du terroir auvergnat grâce à notre plateau repas inspiré de la cuisine traditionnelle.
Tarif et classes concernées :
- 30 € par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes.
- Gratuit pour les passagers Gold et Diamant.
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4 uniquement.
Menu Sud-Ouest (SOML)
Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine traditionnelle gasconne dans ce repas gastronomique autour du canard.
Tarif et classes concernées :
- 30 € par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes.
- Gratuit pour les passagers Gold et Diamant.
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4 uniquement.
Menu Provence-Alpes Côte d’Azur (POML)
Retrouvez le chant de cigales et l’air de la mer de Marseille dans ce repas traditionnel du sud de la France.
Tarif et classes concernées :
- 30 € par pers. par trajet en classes Soleil et Caraïbes.
- Gratuit pour les passagers Gold et Diamant.
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4 uniquement.
Plateau pour 2 pers.
Apéritif avec champagne et petits fours.
Plateau Instant Duo (Fête)
Faites pétiller votre vol !
À l'occasion d'un anniversaire, d'une surprise ou pour tout simplement se faire plaisir à 2, nous vous proposons un plateau Instant Duo : petits fous salés chauds et champagne !
Tarif et classes concernées :
- 30€ TTC pour 2 pers. par trajet en classe Soleil.
- Non disponible en classes Caraïbes et Madras.
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4
- Fort-de-France
- Pointe-à-Pitre
- Cayenne
Pour les plus jeunes
Parce qu'on n'a pas les mêmes envies quand on est enfant ou quand on est ado ! Ou pour ceux qui sont resté de grands enfants
Teen Menu (TEML)
Le plateau comprend : un paquet de chips, un cheeseburger, une mousse au chocolat Bonne Maman®, un petit Yop® fraise, une portion d’Emmental et un sachet de crocodiles Haribo® à grignoter pendant le vol.
Pour compléter ce repas, pourquoi ne pas choisir un soda ou un jus de fruits proposé pendant le service du déjeuner ?
Tarif :
- 15€ TTC par pers. par trajet dans toutes les classes.
Disponible au départ de :
- Paris Orly 4 uniquement
Repas enfant (CHML)
Repas préparé et destiné aux enfants de 2 à 11 ans inclus (2).
Tarif :
- Gratuit dans toutes les classes
Disponible au départ de :
- Disponible sur toutes les lignes transatlantiques
(2) Repas enfant :
Nous proposons à votre enfant de 2 à 8 ans inclus un repas gratuit.
Pour votre enfant âgé de 9 à 11 ans inclus, vous pouvez commander gratuitement auprès de notre centrale de réservation ou votre point de vente habituel un repas enfant, au plus tard 48h avant le départ. Dans le cas contraire, votre enfant mange comme les grands !
Pour votre bébé (de 0 à 23 mois inclus) : il est conseillé d'emporter des biberons et de la nourriture en quantité suffisante pour son voyage. Notre équipage se fera un plaisir de chauffer le repas que vous aurez prévu pour votre bébé, ce dernier n'étant pas soumis aux restrictions des liquides et bagages en cabine.