Au centre de Saint-Martin s'élève son plus haut sommet. Avec ses 424 mètres, Pic Paradis tente de toucher le ciel. C'est au terme d'une randonnée à travers la montagne que la récompense se savoure : une vue imprenable sur l'île et l'horizon azur.
On accède au point culminant depuis la route de Rambaud ou au départ du village Quartier-d'Orléans. La végétation abondante recouvrant Pic Paradis est caractéristique des Antilles. C'est probablement l'une des plus riches de l'île et elle est la demeure d'innombrables espèces animales que l'on peut observer tout au long de la promenade.
En contrebas de Pic Paradis on trouve la Loterie Farm. Cette ancienne sucrerie a été réaménagée en parc dont l'objectif est de préserver et valoriser l'environnement saint-martinois. Ce havre de fraîcheur propose une visite sensorielle très agréable. Les amateurs d'accrobranche apprécieront particulièrement le parcours qui traverse la forêt.
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