Soyons honnêtes : il n'est pas toujours aisé de se garer près du Babaorum. Mais cela vaut bien la peine de faire quelques pas ! Ce restaurant est l'une des adresses les plus incontournables de l'île, et ce, quasiment depuis sa création en 1996. Les lieux accueillent régulièrement des expositions et des soirées musicales le jeudi.
Vous pouvez y passer simplement pour déguster un rhum ou un cocktail... accompagné peut-être d'un petit quelque chose à grignoter. Parmi les plats de la carte, retrouvez :
Vous n'arrivez pas à finir votre bouteille ? Pas de problème ! L'établissement vous propose de l'emporter dans un sac à vin ! Attention, si le Wi-Fi est gratuit, l'usage du téléphone (appels, sonnerie…) est interdit. Et les contrevenants s'exposent à... l'obligation d'offrir une bouteille de champagne !
Impossible de passer par Morne Rouge sans faire halte à La Chaudière : une véritable institution locale ! Il faut dire que l'établissement est géré depuis plus d'une décennie par la famille Malidor, qui propose des recettes créoles raffinées transmises de génération en génération. Outre un accueil chaleureux et une carte très alléchante, vous profiterez d'un cadre exceptionnel.
Du soin apporté à la présentation des plats au jardin tropical, un repas à La Chaudière n'est pas seulement un régal : c'est aussi un incontestable plaisir des yeux. Après le repas, vous avez d'ailleurs la possibilité de partir explorer le parc, dont la végétation n'a rien à envier aux plus beaux jardins de l'île ! Ouvert de midi à 16h et fermeture le mardi.
Nichée dans le village de la Poterie, La Mandoline est, certes, l'une des meilleures adresses de l'île, mais c'est aussi l'une des plus romantiques. Dans ce cadre chaleureux et raffiné, qui se prête merveilleusement à une soirée à deux, vous dégusterez des mets succulents, présentés avec beaucoup de recherche.
Odeurs, saveurs, couleurs... tout est réuni pour apprécier pleinement la cuisine gastronomique proposée par l'établissement. Son point fort ? Les glaces maison ! D'ailleurs, entre le service de midi et celui du soir, La Mandoline se transforme en glacier ! Réservation conseillée et fermeture le lundi.
Les meilleurs restaurants de Martinique !
Le Shell's Beach, c'est un peu l'adresse incontournable pour un déjeuner ou une soirée entre amis ! L'établissement propose une jolie carte de cocktails et de plats. À la carte : des spécialités antillaises, mais aussi de la cuisine française traditionnelle.
L'établissement étant situé sur la plage, le cadre est relaxant et en fin de journée, il offre le spot parfait pour admirer un beau coucher de soleil ! Réservation conseillée.
Au premier abord, l'établissement ne paie pas de mine. Mais une fois attablé, vous y découvrirez une sublime vue sur la mer, dans une ambiance qui donnerait presque l'impression d'être invité chez des amis, dans une maison un brin rétro... et une carte des plus attractives ! Les mets traditionnels y côtoient les plats typiques des Caraïbes.
Non seulement la cuisine de la Table de Mamy Nounou est raffinée et inventive, mais vous ne resterez certainement pas insensible à la qualité de la présentation : un véritable plaisir des yeux et des papilles ! Vous ne résisterez pas à la cuisine maison... surtout pas à la carte des desserts ! Réservation conseillée et fermeture le mardi.
Si vous êtes à la recherche de restaurants pas chers en Martinique, ne vous inquiétez pas, l'île regorge d'établissements gourmands qui proposent une cuisine de qualité à des tarifs abordables.
N'oubliez pas qu'en Martinique, il est tout à fait possible de déguster de délicieux plats à base de produits locaux dans une ambiance décontractée et avec une vue imprenable sur la mer. Alors, n'hésitez pas à vous aventurer un peu hors des sentiers battus pour découvrir ces petits joyaux de la gastronomie martiniquaise.
Pour les fins gourmets en quête d'expériences culinaires inédites, la Martinique offre une diversité de restaurants gastronomiques qui méritent le détour. Ces établissements se distinguent par la qualité de leurs produits, l'originalité de leurs plats et l'excellence de leur service.
Certains de ces restaurants se trouvent dans des endroits pittoresques, offrant des vues imprenables sur l'océan ou les montagnes. Ces lieux d’exception vous permettront de découvrir des saveurs locales revisitées avec une pointe de modernité.
Voici quelques adresses incontournables :
Chaque restaurant a sa propre interprétation de la cuisine martiniquaise, rendant chaque expérience culinaire unique.
La Martinique compte plusieurs restaurants étoilés où la gastronomie locale est sublimée par des chefs de renom. Parmi eux, on peut citer :
Ces restaurants étoilés, grâce à leur cadre exceptionnel et leur cuisine inventive, promettent une expérience culinaire unique et inoubliable.
Pour les amoureux de la mer, la Martinique offre également une variété de restaurants situés en bordure de plage, offrant une vue imprenable sur l'océan. Parmi eux, le Restaurant Case Coco à Sainte Luce est un incontournable. Ce restaurant met en avant les produits de la mer, garantissant la fraîcheur et la qualité des plats.
Autre adresse prisée, le Resto Beach Grill, situé sur la plage du Carbet, propose une cuisine traditionnelle locale à base de poissons frais et de légumes pays. Le cadre, en bord de plage, est idéal pour apprécier un repas les pieds dans le sable.
Ces restaurants en bord de mer offrent une expérience culinaire unique, alliant saveurs locales et emplacement de rêve.
Le Marin est une ville portuaire située au sud de la Martinique, reconnue pour sa marina animée, ses plages de sable fin et sa scène culinaire variée. C'est l’endroit idéal pour savourer une cuisine caribéenne authentique, française traditionnelle ou des mets internationaux.
Ces établissements offrent un cadre agréable pour déguster des plats de qualité tout en profitant de la vue sur le port ou la mer.
✈ La Mandoline est l'une des meilleures adresses de l'île, mais c'est aussi l'une des plus romantiques!
✈ Le Shell's Beach est situé sur la plage, il offre le spot parfait pour admirer un beau coucher de soleil !
✈ Air Caraïbes vous propose l'achat d'un billet combiné TGV'Air : un seul billet pour le train et l'avion, ça simplifie le voyage !
✈ Nous vous conseillons le Babaorum pour déguster de délicieux fruits de mer en Martinique !
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