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Top des activités et excursions à faire à Cancún

Top des activités et excursions à faire à Cancún
31/01/2025

Les meilleures activités et excursions à faire à Cancun

Bienvenue à Cancun, joyau de la Riviera Maya où les plages de sable blanc côtoient les vestiges millénaires de la civilisation maya. Cette destination emblématique du Mexique vous réserve bien plus que ses célèbres complexes hôteliers et ses eaux turquoise.

Des ruines majestueuses de Chichen Itza aux spots de snorkeling du MUSA, le plus grand musée sous-marin au monde, Cancun multiplie les expériences uniques pour tous les voyageurs. Les familles apprécieront les parcs d'attractions écologiques, tandis que les couples pourront s'évader vers les îles paradisiaques d'Isla Mujeres ou Holbox.

Saviez-vous que la région abrite plus de 300 cénotes, ces puits naturels sacrés pour les Mayas ? Ces oasis d'eau douce cristalline vous attendent pour des baignades inoubliables au cœur de la jungle du Yucatan.

Laissez-nous vous guider à travers les meilleures activités et excursions qui font de Cancun une destination fascinante. Des aventures aquatiques aux découvertes culturelles, en passant par la gastronomie locale, nous avons sélectionné pour vous le meilleur de ce que la perle des Caraïbes mexicaines a à offrir.

La Zone Hôtelière de Cancún : 23 km de Paradis entre Mer des Caraïbes et Lagune

Les plus belles plages de la  Zone Hotelière

La zone hôtelière de Cancun s'étend sur 23 kilomètres de littoral, chaque plage offrant une expérience unique. Playa Delfines, surnommée "El Mirador", surplombe la mer des Caraïbes depuis son point d'observation panoramique. Cette plage publique reste préservée des constructions, offrant une vue imprenable sur l'iconique panneau "Cancun".

Playa Langosta séduit les familles avec ses eaux calmes et peu profondes, tandis que Playa Marlin attire les sportifs grâce à ses vagues idéales pour le surf. Pour une ambiance plus festive, Playa Gaviota Azul vibre au rythme de ses beach clubs. Au nord, la tranquille Playa Tortugas ravit les locaux avec ses restaurants de fruits de mer traditionnels.

Les meilleurs spots de snorkeling

Le récif de Punta Nizuc, situé à l'extrémité sud de la zone hôtelière, offre une première expérience de snorkeling accessible à tous les niveaux. Les eaux peu profondes abritent une partie du MUSA, musée sous-marin unique au monde avec ses 33 sculptures immergées.

Pour une plongée en apnée plus spectaculaire, le récif Manchones près d'Isla Mujeres dévoile plus de 470 statues colonisées par les coraux. Les excursions en petit groupe vous permettent d'observer tortues marines, raies et poissons tropicaux dans des eaux cristallines.

Le récif de Puerto Morelos, protégé par un parc national, reste le spot préféré des passionnés pour sa biodiversité exceptionnelle. Les guides locaux vous mènent vers les zones les mieux préservées, où gorgones et poissons-perroquets colorent les fonds marins.

Les activités nautiques incontournables

La zone hôtelière bouillonne d'adrénaline avec ses multiples sports nautiques. Les amateurs de sensations fortes s'élancent en jet-ski sur la lagune Nichupté, tandis que le parasailing offre une vue aérienne spectaculaire sur la côte caribéenne.

Les débutants apprécieront le paddle dans les eaux calmes du matin. Pour une expérience unique, le flyboard vous propulse jusqu'à 15 mètres de hauteur - une activité emblématique de Cancun depuis 2012.

Les familles peuvent opter pour une sortie en catamaran vers le récif corallien, avec pause baignade dans les eaux cristallines.

Plongez dans l'adrénaline avec un vol vers Cancún et découvrez la zone hôtelière, où jet-ski, parasailing et flyboard vous promettent des sensations fortes, tandis que les sorties en catamaran offrent des moments de détente en famille sur les eaux turquoise

Top 3 des sites mayas légendaires à explorer depuis Cancún : Chichen Itza, Tulum et les trésors cachés

Le site archéologique de Chichen Itza

Merveille du monde moderne depuis 2007, Chichen Itza vous transporte au cœur de la civilisation maya. La majestueuse pyramide de Kukulcan révèle un phénomène unique : lors des équinoxes, le jeu d'ombre et de lumière dessine un serpent descendant les marches, témoignage des connaissances astronomiques mayas.

Le Grand Jeu de Balle, le plus vaste d'Amérique précolombienne avec ses 168 mètres de long, résonne encore des échos des matchs rituels. Une particularité acoustique fascinante permet à un murmure émis depuis la tribune principale d'être entendu à l'autre extrémité du terrain.

Pour une expérience inoubliable, optez pour une visite guidée au lever du soleil depuis Cancun. Le spectacle son et lumière nocturne offre une perspective magique sur ces vestiges millénaires, particulièrement appréciée des couples.

Les pyramides de Tulum en bord de mer

Le site archéologique de Tulum offre un spectacle unique au monde : des vestiges mayas surplombant les eaux turquoise de la mer des Caraïbes depuis une falaise de 12 mètres. Cette ancienne cité fortifiée, dont le nom signifie "muraille" en maya, était un port commercial prospère jusqu'au XVIe siècle.

Le monument emblématique, El Castillo, se dresse fièrement face à l'océan. Ce temple dédié à Vénus servait aussi de phare : ses fenêtres étaient alignées pour guider les navires à travers l'unique passage du récif corallien. Un escalier en bois vous mène jusqu'à une plage paradisiaque en contrebas, où vous pourrez vous baigner dans les eaux cristallines.

Pour une expérience palpitante, visitez le site tôt le matin quand les premiers rayons du soleil illuminent les façades. Les départs de Cancún sont organisés quotidiennement, avec la possibilité de combiner la visite avec la découverte des cenotes voisins.

Les ruines mayas moins connues

À seulement 30 minutes du centre de la péninsule du Yucatan, les ruines d'El Rey abritent une colonie surprenante d'iguanes ayant élu domicile parmi les 47 structures antiques. Cette ancienne place marchande maya offre une pause authentique loin des foules. C'est le moment pour vous d'embarquez sur un vol de Paris vers Cancún !

Plus au nord, le site d'El Meco dévoile une architecture unique avec sa pyramide de 12 mètres dominant la mer des Caraïbes. Son temple principal servait certainement de phare naturel aux navigateurs mayas, une technique maritime fascinante encore visible aujourd'hui.

La découverte de ces trésors méconnus se fait idéalement en matinée, accompagnée d'un guide local passionné. Des excursions d'une journée au départ de votre hôtel de Cancún combinent la visite avec une halte rafraîchissante dans un cenote voisin, pour une immersion complète dans l'histoire maya.

Top 3 des îles de rêve à explorer à Cancun : paradis, plages secrètes et eaux cristallines

Une journée à Isla Mujeres en catamaran

L'aventure en catamaran vers Isla Mujeres débute au petit matin depuis la marina de Cancun. Cette île paradisiaque, baptisée ainsi par les conquistadors en hommage au temple de la déesse maya Ixchel, offre bien plus qu'une simple destination balnéaire

Une fois sur l'île, la plage de Playa Norte, classée parmi les plus belles au monde, vous accueille avec son sable poudreux et ses eaux limpides. Les familles apprécient particulièrement cet endroit idéal pour la baignade, tandis que les couples peuvent s'évader vers les spots plus isolés du sud de l'île.

Les trésors cachés de Holbox

Au nord de la péninsule du Yucatan, la paisible île de Holbox dévoile un monde préservé où les voitures sont bannies au profit des voiturettes de golf colorées. Les rues de sable du village principal, ornées de fresques murales vibrantes, témoignent de l'âme artistique de ce havre bohème.

Les amateurs de nature s'émerveillent devant le spectacle des flamants roses qui peuplent la lagune Yalahau de mai à octobre. Pour une expérience unique, les kayakistes glissent silencieusement dans les mangroves à l'aube, moment privilégié pour observer les balbuzards pêcheurs en action.

Les gourmets savourent les ceviches fraîchement préparés dans les restaurants les pieds dans le sable, une tradition culinaire héritée des pêcheurs de l'île. À la nuit tombée, le phénomène naturel de bioluminescence transforme les eaux en un spectacle féerique, particulièrement saisissant lors des nouvelles lunes.

Les excursions en boat vers Cozumel

L'île de Cozumel, sanctuaire marin prisé du commandant Cousteau dans les années 60, se dévoile après une traversée en ferry depuis Playa del Carmen. Les départs réguliers, de 7h à 21h, permettent une flexibilité appréciable pour votre excursion.

Les fonds marins exceptionnels du récif Palancar attirent plongeurs et amateurs de snorkeling. Les eaux cristallines abritent tortues marines, raies pastenagues et poissons multicolores, particulièrement visibles entre mars et juin quand la visibilité atteint 30 mètres.

Pour une expérience familiale, optez pour les bateaux à fond transparent qui naviguent au-dessus des épaves historiques. Les couples préfèrent souvent les excursions en catamaran vers El Cielo, un banc de sable où les étoiles de mer se prélassent dans moins d'un mètre d'eau turquoise.

Plongez au cœur des trésors naturels de Cancún : cenotes sacrés, jungle mystérieuse et géants des mers

Aktun Chen le Parc national au Mexique

Les plus beaux cenotes à visiter

Les cenotes, ces puits naturels sacrés pour les Mayas, offrent une expérience rafraîchissante unique au cœur du Yucatan. La Ruta de los Cenotes, près de Puerto Morelos, regroupe les plus accessibles depuis Cancun. Le cenote Zapote surprend par ses formations calcaires surnommées "cloches de l'enfer", tandis que le cenote Verde Lucero ravit les familles avec ses eaux peu profondes.

Pour une immersion dans la culture maya, le majestueux cenote Ik Kil près de Chichen Itza dévoile ses lianes suspendues et ses eaux d'un bleu profond. Les amateurs de photographie privilégient le cenote Suytun et sa plateforme circulaire, particulièrement photogénique aux premières lueurs du jour. La ville coloniale de Valladolid sert de base idéale pour explorer ces trésors naturels, avec des guides locaux partageant leurs connaissances sur ces anciennes rivières souterraines sacrées.

La jungle maya et ses secrets

La jungle maya dévoile ses mystères aux aventuriers modernes à travers un réseau de sentiers ancestraux. Les tyroliennes suspendues entre les arbres centenaires offrent une perspective unique sur la canopée luxuriante, tandis que les ponts de singe permettent d'observer singes-araignées et toucans dans leur habitat naturel.

Les randonnées guidées vous mènent vers des vestiges oubliés, comme ces autels mayas dissimulés sous la végétation où les chamans pratiquaient leurs rituels. L'expérience s'enrichit à la tombée du jour, quand la jungle nocturne s'éveille au son des grenouilles arboricoles et des oiseaux crépusculaires. Si vous venez de la ville de Bordeaux, prévoyez votre vol retour de Cancún vers Bordeaux et rapportez avec vous l’âme de la péninsule du Yucatán.

Les familles apprécient particulièrement les circuits d'aventure combinant descente en rappel dans les grottes et exploration des rivières souterraines, tandis que les passionnés de photographie capturent la magie des rayons de lumière filtrant à travers la canopée.

Nager avec les requins baleines

De mai à septembre, les eaux au large d'Isla Mujeres accueillent le plus grand rassemblement de requins-baleines au monde. Ces géants paisibles, pouvant atteindre 12 mètres de long, se nourrissent exclusivement de plancton, offrant une expérience de nage unique et sécurisée.

Les excursions partent tôt le matin depuis la marina de Cancun, accompagnées de guides biologistes passionnés qui partagent leur savoir sur ces fascinants ambassadeurs des mers. La prise en charge à votre hôtel est incluse, et les groupes sont limités à 10 personnes pour préserver la sérénité de l'expérience.

Les familles apprécient particulièrement les eaux calmes et la douceur de ces géants, tandis que les photographes s'émerveillent devant leur robe tachetée unique, aussi distinctive qu'une empreinte digitale. Un avis unanime des voyageurs : cette rencontre privilégiée compte parmi les moments les plus mémorables d'un séjour à Cancun.

Les parcs d'attractions de la Riviera Maya

Les aventures aquatiques de Xcaret

Le parc Xcaret vous plonge dans un monde aquatique fascinant à travers plus de 50 attractions naturelles. Nagez dans des rivières souterraines cristallines sculptées dans la roche calcaire, ou explorez en snorkeling une réplique authentique de récif corallien abritant plus de 90 espèces marines.

Les familles adorent la rivière Paradise, un parcours relaxant en radeau à travers la mangrove, tandis que les plus aventureux optent pour l'expérience Adrenalina, une course en hors-bord sensationnelle dans la lagune. Les couples privilégient souvent la tranquillité des plages ou des rivières souterraines idéales pour la baignade à deux.

Un système unique de casiers permet de garder vos effets personnels au sec pendant que vous enchaînez les activités aquatiques. Les départs réguliers depuis votre hôtel de Cancún facilitent l'organisation de votre journée d'aventures.

Les activités familiales de Xel-Há

Véritable aquarium naturel de la Riviera Maya, Xel-Há offre une immersion rafraîchissante dans un écosystème unique où rivières, cénotes et lagons se rencontrent. Les aventuriers en herbe s'élancent sur les tyroliennes aquatiques surplombant la mangrove, pendant que les plus petits s'amusent dans l'aire de jeux avec ses balançoires et toboggans naturels.

La rivière paresseuse serpente à travers la végétation luxuriante, invitant à une descente paisible en bouée. Les passionnés de snorkeling explorent les eaux cristallines peuplées de poissons tropicaux multicolores, tels que le poisson-demoiselle ou le poisson-perroquet.

Pour une pause gourmande, les restaurants à thème proposent une cuisine mexicaine authentique avec vue imprenable sur la lagune. 

Les sensations fortes de Xplor

Au cœur de la jungle maya, les amateurs d'adrénaline découvrent un monde souterrain spectaculaire. Les 14 tyroliennes surplombent la canopée luxuriante, dont certaines plongent dans des cenotes cristallins. À bord d'un véhicule amphibie, vous sillonnez des grottes millénaires tapissées de stalactites.

Les plus aventureux explorent les rivières souterraines en nageant ou en pagayant sur des radeaux, tandis que la nouvelle Expédition Underground vous guide à travers 800 mètres de cavernes aux formations rocheuses époustouflantes.

Les familles avec enfants dès 5 ans apprécient l'encadrement professionnel, pendant que les groupes d'amis se défient sur les parcours d'obstacles aériens. À la nuit tombée, le parc se transforme en Xplor Fuego, où les activités prennent une dimension mystique sous les flambeaux.

Les expériences culturelles à vivre absolument

Les marchés traditionnels mexicains

Les marchés traditionnels de Cancun racontent l'âme du Mexique à travers leurs étals colorés. Le mythique Mercado 28, véritable institution locale depuis les années 80, vous plonge dans une atmosphère authentique où les parfums d'épices se mêlent aux artisanats yucatèques.

Les familles s'aventurent dans les allées du Mercado 23, réputé pour ses stands de fruits exotiques et ses échoppes de "marquesitas", ces crêpes croustillantes garnies de fromage et de chocolat, une spécialité née dans les rues de Cancun. Les couples apprécient particulièrement le marché nocturne de Coral Negro, où les artisans locaux perpétuent des techniques ancestrales de tissage maya.

Pour une expérience plus intimiste, le Tianguis de la 94 dévoile chaque dimanche un marché de rue où les habitants troquent encore leurs "chácharas", ces petits trésors du quotidien qui racontent la vie mexicaine contemporaine.

La gastronomie yucatèque

Selon une légende locale, la sopa de lima, emblème de la cuisine yucatèque, serait née durant la conquête espagnole du XVIe siècle. Cette soupe rafraîchissante aux agrumes symbolise le métissage culinaire unique de la région, où traditions mayas et influences coloniales se marient harmonieusement.

Les restaurants traditionnels de Cancun perpétuent ces recettes ancestrales comme le cochinita pibil, porc mariné à l'achiote et cuit dans des feuilles de bananier, ou les panuchos, tortillas farcies dont le nom viendrait d'un certain Don Hucho qui les aurait créées au XIXe siècle.

Dans les quartiers authentiques de Cancun, loin des complexes touristiques, les cantinas locales proposent des dégustations de papadzules, ces enchiladas garnies d'œufs et nappées de sauce à la citrouille, accompagnées d'une cerveza bien fraîche.

Les spectacles folkloriques

Les spectacles folkloriques de Cancun perpétuent des traditions millénaires dans des cadres somptueux. Le Grand Ballet Folklorico du parc Xcaret réunit chaque soir plus de 300 artistes dans une fresque historique époustouflante, retraçant l'histoire du Mexique à travers ses danses traditionnelles.

Les couples s'émerveillent devant la Danza de los Voladores, un rituel aérien où des acrobates tournent autour d'un mât de 30 mètres, suspendu par les pieds. Cette tradition, inscrite au patrimoine culturel de l'UNESCO, trouve ses origines dans les cérémonies préhispaniques dédiées au dieu de la fertilité.

Le Teatro de Cancun propose des représentations plus intimes du Ballet Jarana, une danse yucatèque née  entre le XVIIe et XVIIe siècle du métissage entre valses européennes et rythmes mayas. Les familles privilégient souvent les spectacles du soir au Parque de las Palapas, où musiciens et danseurs locaux se produisent gratuitement sous les étoiles.

Les activités insolites à ne pas manquer à Cancun

Les circuits en quad dans la jungle

Au cœur de la jungle mexicaine, une aventure de 28 kilomètres vous attend sur des pistes spécialement aménagées. Les circuits en quad combinent adrénaline et découverte à travers des paysages variés : longues lignes droites parsemées de bosses, chemins étroits dans la végétation luxuriante et pistes en zigzag défiant votre agilité.

Les familles apprécient les parcours d'initiation encadrés par des guides expérimentés, tandis que les plus chevronnés s'élancent sur des tracés techniques menant à des cenotes secrets. Cette immersion dans la jungle s'accompagne souvent d'une pause baignade rafraîchissante dans une rivière souterraine, où stalactites et stalagmites créent un décor mystérieux.

Les départs s'organisent en petits groupes depuis Puerto Morelos, à 30 minutes de Cancun, avec tout l'équipement nécessaire fourni, du casque aux lunettes de protection.

Les cours de cuisine mexicaine

La cuisine mexicaine traditionnelle, inscrite au patrimoine de l'UNESCO depuis 2010, dévoile ses secrets dans les écoles de cuisine authentiques de Cancun

Les apprentis cuisiniers explorent d'abord le marché 23 pour sélectionner des ingrédients frais avant de maîtriser l'art des sauces "mole" aux 20 épices différentes. Les couples privilégient les cours privés en soirée incluant dégustation de tequila, tandis que les groupes d'amis optent pour les ateliers thématiques autour des tacos et guacamole.

Dans les quartiers authentiques, certains restaurants familiaux proposent des initiations à la cuisine yucatèque, où vous découvrez que la salade César, contrairement aux idées reçues, fut créée à Tijuana par un chef italo-mexicain.

Questions fréquentes

Est-ce que Cancún est une bonne destination ?

Cancún s'impose comme une destination complète qui satisfait tous les types de voyageurs grâce à ses infrastructures modernes et ses multiples attraits naturels et culturels. La ville propose une offre touristique diversifiée avec plus de 200 activités différentes, des sports nautiques aux découvertes archéologiques, en passant par les expériences gastronomiques authentiques. Les installations hôtelières de standing international, combinées à une excellente desserte aérienne et des services de qualité, font de Cancún une destination particulièrement adaptée aux familles et aux couples en quête d'évasion.

Que faire à Cancún ?

Cancun regorge d'expériences uniques, entre sculptures sous-marines fascinantes, vestiges mayas impressionnants et marchés artisanaux animés. Les visiteurs peuvent aussi profiter de soirées dansantes sur la plage, explorer des trésors archéologiques et admirer la faune locale dans une réserve naturelle proche du centre-ville.

Quels types d'excursions y a-t-il à Cancun, au Mexique ?

Les excursions à Cancun se déclinent en trois grandes catégories pour satisfaire tous les voyageurs : les aventures nautiques avec plongée dans les récifs coralliens et navigation en catamaran vers les îles paradisiaques, les découvertes culturelles incluant les visites des sites mayas emblématiques comme Chichen Itza et Tulum, et les expériences nature qui permettent d'explorer les cenotes sacrés et la jungle tropicale du Yucatan. Pour chaque type d'excursion, des départs réguliers sont organisés depuis les principaux hôtels avec des guides multilingues.

Quelles activités faire absolument à Cancun ?

Parmi les expériences incontournables à vivre à Cancun, la plongée au MUSA (Musée Sous-Marin de l'Art) vous permet d'explorer plus de 500 sculptures immergées dans les eaux cristallines du large de Cancún. Les amateurs de sensations fortes privilégieront une excursion en véhicule tout-terrain à travers la jungle maya, suivie d'une baignade rafraîchissante dans un cenote privé.

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